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    DE CANARIAS

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Beneficios de la Papa Canaria

--- Propiedades anticancerígenas atribuibles al ácido clorogénico que constituye el 90 % de los fenoles totales del tubérculo

--- Propiedades reductoras de la glucosa presente en la sangre

--- Efectos sobre el colesterol por la actividad antioxidante sobre Lipoproteínas

--- Aportes de fibras

--- Actividad antioxidante por la presencia de fenoles , vitamina C --y carotenoides